Sağlıklı yaşam için bu üçlüğe dikkat!

Münih Schwabing Kliniği'nde Türk şeker hastaları için düzenlenen bilgilendirme toplantısında konuşan diyet uzmanı Beate Niebsch ''Tansiyon, kan şekeri ve kolesterolünüzü kontrol altında tutun'' dedi

MÜNİH Schwabing Kliniğinin Türk şeker hastaları için düzenlediği Türkçe bilgilendirme toplantıları serisi devam ediyor. ''Türk şeker hastaları için diyet'' için diyet konulu toplantıda konuşan diyet uzmanı Beate Niebsch ''sağlıklı bir yaşam için herkesin tansiyon,kan şekeri ve kolesterol üçlüsüne çok dikkat etmesi gerekmektedir'' dedi. Niebsch ''özellikle Türk hastalarının nefis Türk mutfağı ile olan diyet mücadelesini anlayışla karşılıyorum. Köfteye, böreğe, imambayıldıya hele baklava ve kadayıf gibi tatlılar karşı koymak çok zor. Ama şeker hastalığıyla uzun bir yaşam sürdürmek istiyorsa nefsimize sahip olacağız'' dedi. Türklerin genelde yağlı yemekler yediklerini belirten Niebsch ''maalesef Almanya’da şeker hastalarının oranı Almanlar arasında yüzde sekiz civarında iken, bu oran Türkler arasında yüzde on dörtlere çıkmaktadır'' dedi.


Şeker hastalarının özellikle Ölçülü miktarda zeytinyağı veya sıvıyağ kullanılmasını öneren diyet uzmanı ''lütfen özellikle beyaz ekmekten kaçının. Canınız ille de yasak olan bir şeyi yemek istiyorsa mümkün oranda az yani sadece tadımlık yiyin. Günde 3 ana ve 3 ara öğün olmak üzere toplam 6 öğünü her gün aynı saatlerde yemeye özen gösterin. Haftada sadece iki kez et yiyin, tabii bunun mümkün oranda yağsız olması gerekiyor'' dedi. On yıldan beri değişik kurslarda Türklere diyet dersleri verdiğini söyleyen Niebsch ''şeker hastalığı diyete uyulduktan sonra korkunç bir hastalık olmaktan çıkmaktadır. Ama lütfen kocakarı ilaçlarına eğilim göstermeyin ve hastalığınızı doktor kontrolü altında ve diyetle azaltmaya çalışın'' dedi.

Ahmet İNCEL - ha-ber.com - Münih