Dünyada etkili olan iklim krizinin birçok ülkede üretimi neredeyse durma noktasına getirdiği zeytinde, rekolte kaybı beklentisi tarihi seviyede.

Türkiye’de zeytin üretiminin merkezlerinden olan Akhisar’da geçen yıl 400 bin ton olan rekoltenin, iklim şartlarına bağlı olarak 50 bin tona kadar düşmesi bekleniyor.

Zeytinde ‘yok yılı’ sinyalleri, hasat öncesi zeytinyağı fiyatlarını da litre başına 250-300 liraya kadar tırmandırmış durumda.

Zeytinyağı tüketiminin iç piyasada düşük kalmasından yakınan üreticilerse fiyatların halkı zeytinyağı tüketiminden daha da uzaklaştırmasından endişeli.

Akhisar’da zeytin üreticiliği yapan Ömer Uslu, rekoltede bu seviyede düşüşe ilk kez tanık olduklarını söyledi.

VOA Türkçe’nin sorularını yanıtlayan Uslu, “Bu sene ürün hiç yok diyebiliriz, yüzde 1 dahi yoktur. Geçen yıl iyi bir sezon geçirmiştik ama bu yıl maalesef ürünümüz hiç yok denecek kadar az. Biz hava şartlarına bağlıyoruz. Mayıs ayında baharın başında soğuklar oldu. Çiçeklenme o soğuklara rağmen yine biraz olmuştu. Fakat daha sonra yağmur ve sıcaklardan dolayı da çiçek yanması çok fazla oldu” dedi.

“Eğer zeytinyağının fiyatı 250-300 (lira) olursa, o zaman vatandaşı zeytinyağından uzaklaştırırız"

Uslu, bu yılki rekolte düşüşünün yanı sıra geçmiş yıllarda ihracatın da artmasına bağlı olarak zeytinyağı fiyatlarının yükseldiğini söyledi.

Elinde zeytinyağı stoku bulunanların da rekolte düşüşünü fırsat bilerek piyasadaki fiyatları aşırı yükselttiğini kaydeden Uslu, “Son dönemde dökme ihracatı durduruldu. Biraz fiyatlar durağanlaştı ama ileriye doğru 200-250 gibi fiyatlar konuşuluyor. Bana göre bu kadar yüksek olması, belki günlük olarak düşününce elinde yağ olan kişi için iyi paralar olabilir ama zeytinyağından da vatandaşı çok uzaklaştırmamak lazım” diye konuştu.

Zeytinyağı tüketicisini kalıcı olarak kaybetmek istemediklerini vurgulayan Uslu, “Bugün İtalya'da, İspanya'da nüfus başı tüketimin 14-15 litre olduğu söyleniyor. Bizim ülkemizde daha bu, 1,7 litrelerde. Eğer zeytinyağının fiyatı 250-300 (lira)olursa, o zaman vatandaşı zeytinyağından uzaklaştırırız, çok ürün aldığımız gelecek yıllarda da bu sıkıntıya dönüşür” dedi.

VOA tarafından geçilen haberinde editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi yoktur. Zeytinde ‘yok yılı’ sinyalleri zeytinyağı fiyatlarını tırmandırdı haberi web sayfamıza otomatik olarak VOA sitesinden geldiği şekliyle yer almaktadır. Bu alanda yer alan haberinin hukuki muhatabı haberi geçen web siteleri ve ajanslardır.