ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), olası kanser riski nedeniyle kozmetik ürünlerden yasaklanmasından yaklaşık 35 yıl sonra, Kırmızı 3 (Red 3) adlı katkı maddesinin Amerika'daki gıda ürünlerinde kullanımını yasakladı.

2022 yılında 20'den fazla gıda güvenliği savunucusu, şekerlemeler, atıştırmalık kekler ve özellikle kokteyl ve pastalarda kullanılan maraskin kirazlarına parlak kırmızı renk veren bu maddeye verilen iznin iptal edilmesini talep etmişti. FDA yetkilileri bu başvuruyu kabul etti.

FDA, bazı çalışmalarda bu gıda boyasının laboratuvar farelerinde kansere yol açtığının tespit edilmesi nedeniyle “kanun gereği” harekete geçtiğini bildirdi.

Yetkililer, Delaney Kuralı olarak bilinen ve FDA'nın insanlarda veya hayvanlarda kansere neden olduğu tespit edilen bir katkı maddesinin yasaklamasını gerektiren yasaya atıfta bulundu.

Eritrosin ya da Kırmızı 3 olarak bilinen katkı maddesi gıdalarda, besin takviyelerinde ve öksürük şurupları gibi ağızdan alınan ilaçlarda onaylı renk katkı maddeleri listesinden çıkarılıyor.

FDA bundan 30 yıl önce de, fareler tarafından sindirildiğinde kansere neden olduğunu gösteren bir çalışma nedeniyle Kırmızı 3'ün kozmetik ürünlerinde ve harici olarak uygulanan ilaçlarda kullanımını ruhsatlandırmayı reddetmişti.

Üreticilerin yasaklanan gıda boyasını ürünlerinden çıkarmak için Ocak 2027'ye kadar; ağız yoluyla alınan ilaçların üreticilerininse Ocak 2028'e kadar süresi var.

Diğer ülkeler bu gıda boyasının belirli durumlarda kullanılmasına hala izin veriyor, ancak ithal edilen gıdaların ABD'nin yeni şartını karşılaması gerekiyor.

Tüketici hakları savunucuları karardan memnun

İmza kampanyasına öncülük eden Kamu Yararı İçin Bilim Merkezi (Center for Science in the Public Interest) adlı grubun direktörü Dr. Peter Lurie, “FDA'nın Kırmızı 3 boyasının rujlarda yasaklanıp şekerlemelerde serbest bırakıldığı şeklindeki sürdürülemez çifte standardı ortadan kaldırması memnuniyet verici ancak gecikmiş bir adımdır” dedi.

VOA tarafından geçilen haberinde editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi yoktur. ABD Gıda ve İlaç Dairesi yiyecek ve içeceklerde kullanılan “Kırmızı 3” adlı gıda boyasını yasakladı haberi web sayfamıza otomatik olarak VOA sitesinden geldiği şekliyle yer almaktadır. Bu alanda yer alan haberinin hukuki muhatabı haberi geçen web siteleri ve ajanslardır.