Salep üretimi orman köylülerine alternatif gelir

Türkiye'de salep yetiştiriciliği, Tarım ve Orman Bakanlığının Orman ve Köy İlişkileri (ORKÖY) Projesi desteğine ilk kez Zonguldak'ta dahil edildi. Bu destekle üreticilere alternatif gelir kapısı açılması hedefleniyor.

Orman Genel Müdürlüğü, "Salep Yetiştiriciliği Projesi"ni hayata geçirdi. Proje, orman köylülerinin alternatif ve katma değeri yüksek tarımsal ürünlerle desteklenmesini amaçlıyor.

Bu yıl Türkiye'de salep üretimi ilk kez ORKÖY desteği kapsamına alındı. Zonguldak'ın Devrek ilçesine bağlı Kabaca köyünde 6 üretici, 1200 kilogram salep yumrusu temin etti.

Proje kapsamında üreticilere dikim öncesi ve üretim aşamalarında teknik destek sağlandı. Her üreticiye 320 bin lira kredi ve 80 bin lira hibe olmak üzere toplam 400 bin lira ORKÖY desteği verildi.

Bu yıl 6 üreticinin faydalandığı projenin tam kapasiteye ulaşmasıyla yıllık ortalama 3 milyon lira gelir elde edilmesi bekleniyor. Projenin gelecek yıldan itibaren ülke genelinde yaygınlaştırılması ve daha fazla orman köylüsünün desteklerden faydalanması hedefleniyor.

Zonguldak Orman Bölge Müdürü Halil Oflu, ormancılığın sadece ormanı korumak ve geliştirmek olmadığını belirtti. Oflu, orman köylüsünü üretimde güçlü tutmayı da bu anlayışın ayrılmaz bir parçası olarak gördüklerini ifade etti.

Oflu, "Orman köylümüz güçlü olursa 'yeşil vatan' da güçlü olur." dedi. Bakanlığın ve Orman Genel Müdürlüğünün vizyonu doğrultusunda ORKÖY aracılığıyla orman köylülerine ve kooperatiflere sosyal ve ekonomik amaçlı kredi ve hibe destekleri sağlandığını kaydetti.

Oflu, salep yetiştiriciliği projesini bu anlayışın önemli bir halkası olarak gördüklerini anlattı. "Kontrollü üretim sayesinde bir taraftan orman köylümüze katma değeri yüksek yeni gelir kapısı açarken, diğer taraftan doğal salep popülasyonları üzerindeki baskının azaltılmasına katkı sağlamayı amaçlıyoruz." ifadelerini kullandı.

Ülkenin tıbbi ve aromatik bitkiler konusunda önemli bir potansiyele sahip olduğuna işaret eden Oflu, bu potansiyeli orman köylüsünün gelirine, üretimine ve refahına yansıtmak istediklerini dile getirdi.

Oflu, projenin başarısıyla üreticilerin gelirinin çeşitlenmesini, köyden kente göçün azalmasını, kırsalda istihdamın güçlenmesini ve doğal kaynaklar üzerindeki baskının azalmasını hedeflediklerini vurguladı. "Burada elde edeceğimiz başarının diğer orman köylerimize de örnek olmasını istiyoruz. Üreten köylümüz güçlenecek, köyümüz kalkınacak, doğal kaynaklarımız korunacak. Bizim ORKÖY anlayışımız, insanımızı doğduğu yerde doyuran, üreticiyi destekleyen, kırsal kalkınmayı güçlendiren ve geleceği bugünden kuran anlayıştır." diye ekledi.

Projeyi önemsediklerini belirten Oflu, "Bu projenin başarılı sonuçlarla yaygınlaşmasını ve zaman içerisinde orman köylülerimiz açısından yeni kırsal kalkınma modeline dönüşmesini hedefliyoruz." dedi.

Kabaca köyü sakinlerinden Lütfi Pınarcık, proje kapsamında boş toprakları işlemenin ve gelir elde etmenin güzel olduğunu söyledi.

Yetkililerin her türlü katkıyı sağladığını belirten Pınarcık, "Proje kapsamında maddi ve manevi bütün destekler sunuldu. Bizim de yeni öğrendiğimiz, bilmediğimiz ve insanların da merak ettiği bir şey. Yaygınlaşması çok güzel. Bizler de bizden sonraki nesillere örnek olmak istiyoruz." ifadelerini kullandı.

Köy sakinlerinden Muhammet Baltacı ise salep yetiştiriciliğine merak ederek başladığını anlattı. Baltacı, boş arazileri işler hale getirdiklerini ve güzel verim almayı umut ettiklerini dile getirdi.